趣味の手作りログハウス、音楽、愛車、出張先での出来事他、ランダムに書き綴っていきます。ちなみにHNは大好きなBeachBoysのヒットナンバーから取りました。


by funfunfun409
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トドカレーと熊カレー

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1月9日に泊まった登別の温泉ホテルの1階にある土産品コーナーで見つけた。
楽天でも扱っていて、北海道のみやげ物として有名らしい。
私が食した事のある獣肉はエゾシカのみで、50代の道東出身者から、子供の頃に流氷に乗って漂着したトドを撲殺して食べたという話を聞いた事はあるものの、熊肉を食べたという人には未だ出会った事がない。
ヒグマは不明だが、有害獣としてトドは北海道では年間116頭、エゾシカは3万頭駆除されているそうで、獲り放題のエゾシカについては食材としての積極的な流通・活用策を官民一体となって研究途上にあるのはご承知のとおり。

家に帰ってから検索すると、「食後感」がたくさんヒットした。
残念ながら「美味い」というコメントをついに見つけられなかった。
買ってしまった以上、どんな風に「不味い」かを実際に食べてみて報告しなければなるまい。

410g入り、税込み1,050円。
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by funfunfun409 | 2006-01-11 19:15 | 飲食