趣味の手作りログハウス、音楽、愛車、出張先での出来事他、ランダムに書き綴っていきます。ちなみにHNは大好きなBeachBoysのヒットナンバーから取りました。


by funfunfun409
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日本そば博覧会inさっぽろ

サッポロさとらんど で、そばの博覧会なるものがあるというので行って来た。
検索してもディティールが分らなかったので、朝食を抜き、先ずは試食コーナーを堂々と総なめにし、今度はリバーシブルのシャツを着直してメガネを掛けて目を細めるという変装の術で2巡目、という計画を立てていた。
やはり甘かった。
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このように仮設店舗がズラリ。
道内外のそば打ち愛好会等が17店舗の他、そば打ち段位認定大会の開催など、然るべき団体が全国のそば産地を持ち回りで開催するという由緒あるイベントだと知った次第。
本州からは8店舗で、家族3人分け合いながら全部食べてみようという事になった。
肌寒かったので、もりとかけを交互に注文した。
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福井県山郡「蕎邑」石臼挽き十割そば。
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江戸流手打ち蕎麦「鶉の会」もり。

蕎麦の打ち方もつゆの風味も各地それぞれで、9時半に入場した我々家族3人、途中で何軒回ったのか忘れたりしながらも8店舗制覇、11時前には腹一杯になって会場を後にした。
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by funfunfun409 | 2006-09-18 17:20 | 飲食 | Comments(0)