趣味の手作りログハウス、音楽、愛車、出張先での出来事他、ランダムに書き綴っていきます。ちなみにHNは大好きなBeachBoysのヒットナンバーから取りました。


by funfunfun409
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缶詰シリーズ

7月12日。出張最後の夜。
この日も小雨が降りしきり、買い物に行く気がしないので近くのコンビニへ。
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飯が炊き上がるまで、残った日本酒をチビチビ。
さんまの蒲焼は久し振りだ。
甘辛いので酒が進む。
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サバ水煮をほぐし、マヨネーズと刻みネギで和えて醤油を垂らし、汁ごと丼飯にかける。
冷や飯好きの私でも、こんな時は熱い飯に限る。
常備の海苔をまぶし、永谷園「松茸のお吸い物」でかっ込めば充実した気分で夕食を終えられる。
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食べ終わったらすぐに後片付け。
使った鍋・食器を重ねて数分間熱湯を流す。
私はこれを「ナイアガラの滝」と呼んでいる。
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by funfunfun409 | 2007-07-14 10:32 | 出張自炊メニュー | Comments(0)