趣味の手作りログハウス、音楽、愛車、出張先での出来事他、ランダムに書き綴っていきます。ちなみにHNは大好きなBeachBoysのヒットナンバーから取りました。


by funfunfun409
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かしわつけ蕎麦

2月20日。
今回の北見出張は2泊なのでラーメンポットを持参した。
IHシリーズはスペースを取らないが、重い。

駅前にあった東急ストアが昨年撤退してしまった。
中心部には「サービスストア」という昭和の雰囲気そのままのスーパーが1軒あるだけなので、駅から2キロほど手前のイトーヨーカドーで買い物を済ませる。
特に冬場は、部屋に入って荷物を解いたらもう外に出る気が失せる。

鴨を食べようと精肉コーナーを見たが置いていない。
店員に確認したら土曜日に入荷するとの事。他の材料をカゴに入れた後だったので仕方ない、鶏肉で我慢しよう。
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この日買った食材の中で「芹」が一番高かったりする(1束298円)。
鶏肉じゃ物足りないけれども量があるので先ずは水炊きで一杯。
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タレは天ツユとポン酢。
鶏肉をある程度食べたら「えび天かきあげ」を入れて蕎麦を食べる。
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冷たい蕎麦に熱いつけ汁というメニューがあるが、食べているうちに汁が温くなって損した気分になる。その点ラーメンポットなら常に熱々なので具合がよろしい。
結局蕎麦を3玉分、胃に収めた。
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後は豆腐を入れて鍋仕立て。
予備の豆腐が冷蔵庫にもう1個、これで安心して旅先の長い夜を過ごせる。
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by funfunfun409 | 2008-02-21 18:10 | 出張自炊メニュー